Loading...

Tortilla de huevo con espinacas y champiñones

Idea de desayuno de fácil preparación y nutritivo.

Ingredientes:

  • 1 huevo.
  • Espinacas al gusto.
  • 1 o 2 champiñones cortados en trocitos.

Te recomiendo que compres una sartén antiadherente para que no te sea necesario utilizar aceite.

La preparación es sencilla: bates el huevo, añades los demás ingredientes y a la sartén ;-).

Acompañé a esta tortilla con un una rebanada de pan integral casero y una taza de leche de almendras.

Si deseas aprender a preparar pan casero te comparto tres videos que te enseñan a prepararlo de diferente manera.

http://karu.es/782d4e

http://karu.es/254e8f

http://karu.es/2f32da